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kaigandori desanges【海岸通でざんじゅ】

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インフォメーション

2017-05-23 14:30:00

皆様こんにちは(^o^)/

夏のような暖かい日が続いてますね!

昼と夜の気温の変化で体調を崩さないように気を付けましょう!!

今週のDes Angesミラクル9の膳詳しい内容はFacebookに掲載してます

https://www.facebook.com/Kaigandori-DesAnges-305635436174720/


2017-05-19 17:28:00

オーシエール・ブラン

【フランス ラングドック】

【シャルドネ】

シャトー オーシエールは古い畑でローマ時代にまでさかのぼることができます。

1999年にシャトー・ラフィットのエリック・ド・ロートシルト男爵が取得。

ラベルに書かれた「A」の文字は、オーシエール(Aussieres)の頭文字であり、

コンパスと定規で理想的な文字バランスを追求した16世紀の学者ジョフロワ・トリーの字体を用いることにより、

シャトーにおける厳格さ、ワインのバランスとエレガンスを表現しています。


オーシエール・ブランはフレッシュでデリケートなワイン造りを目的に造られるわずか数ヘクタールの少量生産の白ワイン。

シャトーの所有畑の中で最も冷涼なゾーンに位置する畑で最新の技術によってブドウの成熟をコントロールしながら栽培されています。


2017-05-16 14:48:00

皆さんこんにちは♪
週の始めから少しどんよりとしたお天気ですが
先週よりもすごしやすいですね(^o^)

今週のDes Angesミラクル9の詳しい内容はFacebookに掲載中!!

https://www.facebook.com/Kaigandori-DesAnges-305635436174720/


2017-05-12 17:31:00

皆さん!こんばんわ(^o^)/

昨日今日と真夏のような暑さですね
そんな暑い時にぴったりのトマトを使った料理の紹介☆

『トリッパと野菜のトマト煮込み』

トリッパってご存知ですか?
ハチノスと呼ばれる牛の胃袋です。
じっくりコトコト煮込んで柔らかいですよ~♪

イタリアの赤ワイン
モンテプルチャーノ・オーガニックとの相性もよくオススメです!

本日は26時まで営業しております!
 ではでは…皆様のお越しを心よりお待ちしております♪


2017-05-08 15:57:00

みなさん!こんにちわ(^o^)/
GWも終わって夏が向けて暑さが増してきてますね。

暑くなってきましたので、さっぱりしたメニュー内容になって
おります(*^^*)

さて、今週のランチ”ミラクル9の膳”内容はFacebookに掲載中

https://www.facebook.com/Kaigandori-DesAnges-305635436174720/?hc_ref=PAGES_TIMELINE&fref=nf

みなさんのお待ちを心よりお待ちしております!


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