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2017 / 03 / 17 15:01
今日はワインの紹介♪
【ワイン名】 麻屋 甲州シュール・リー 白ワイン
古来より栽培されてきた日本固有のブドウ品種である『甲州』を勝沼の地で栽培して収穫し丁寧に醗酵させた後、
オリ引きをせずにオリの上で貯蔵する“シュールリー製法”で仕上げたワイン。
【特徴】 フレッシュなアロマと生き生きとした酸味があり、キリッとした辛口タイプ
厚岸の生牡蠣に合わせたり、鮮魚のカルパッチョや地鶏のサラダにも合わせたいワインです。
本日も深夜2時まで元気に営業しておりますので、お客さまのお越しを心よりお待ちしておりますm(_ _)m