kaigandori desanges【海岸通でざんじゅ】

2017 / 03 / 24 17:58

皆さんこんばんは♪
出勤途中で桜の小さな花を見つけました(^_^)
神奈川もまもなく開花宣言となりますかね♪

夜のお料理からご紹介

釜揚げしらすのピッツァ

和歌山県紀州産のしらすをふんだんにのせ、
しその香りがしらすの生臭さを消すので相性抜群！！

お酒も進む一品です！
ご一緒に白ワインなんかいかがでしょう♪

本日は26時まで営業しております！
皆様のお越しを心よりお待ちしております(^o^)/

2017 / 03 / 22 11:29

皆さんこんにちわ♪

少しづつ暖かくなってきて、そろそろお花見の季節ですね(^o^)

今週も元気に営業しております！

皆さまのお越しを心よりお待ちしております！！

今週のランチ”ミラクル９の膳”詳しい内容はFacebookに掲載中!

2017 / 03 / 17 15:01

【ワイン名】　麻屋　甲州シュール・リー　白ワイン

古来より栽培されてきた日本固有のブドウ品種である『甲州』を勝沼の地で栽培して収穫し丁寧に醗酵させた後、

オリ引きをせずにオリの上で貯蔵する“シュールリー製法”で仕上げたワイン。

【特徴】　フレッシュなアロマと生き生きとした酸味があり、キリッとした辛口タイプ

厚岸の生牡蠣に合わせたり、鮮魚のカルパッチョや地鶏のサラダにも合わせたいワインです。

本日も深夜２時まで元気に営業しておりますので、お客さまのお越しを心よりお待ちしておりますm(_ _)m

2017 / 03 / 16 16:29

みなさん、こんばんわ(^o^)/

今週末は三連休！お天気も良さそうですし、行楽日和となるといいですね

Des Angesは三連休も休まず営業しております！

今日は夜のおすすめメニューから1品です

海老のフラン (洋風茶碗蒸し)

オマール海老のコンソメスープ仕立て

フランの中にも海老のエキスがはいっており、

フランとソースの海老の香りが口いっぱいに広がり、ホッとする料理です。

まだまだ寒さが続いていますし心も体もほっこり温まってみては♪

まだお席に余裕がありますので、お客さまのお越しを心よりお待ちしております。

2017 / 03 / 15 16:16

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