インフォメーション

2017 / 05 / 25  15:46

おすすめパスタのご紹介♪

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皆さん!こんにちわ(^o^)/

今週末はY158のイベントが山下公園や元町、関内等各所で開催されますね!

ぜひお出かけされてみては?

帰りがてらにDes Angesでお食事していかれると幸せ倍増です

さて今日はオススメ料理から1品ご紹介です!

『魚介のジェノベーゼパスタ』

魚介たっぷり!

一口食べると魚介の旨みとバジルの香りが口いっぱいに広がります!
イタリアの白ワインと相性抜群!!!

ではでは…皆様のお越しを心よりお待ちしております

 

2017 / 05 / 23  14:30

5/22今週のランチ”ミラクル9の膳”

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皆様こんにちは(^o^)/

夏のような暖かい日が続いてますね!

昼と夜の気温の変化で体調を崩さないように気を付けましょう!!

今週のDes Angesミラクル9の膳詳しい内容はFacebookに掲載してます

https://www.facebook.com/Kaigandori-DesAnges-305635436174720/

2017 / 05 / 19  17:28

この時期にピッタリの白ワインのご紹介

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オーシエール・ブラン

【フランス ラングドック】

【シャルドネ】

シャトー オーシエールは古い畑でローマ時代にまでさかのぼることができます。

1999年にシャトー・ラフィットのエリック・ド・ロートシルト男爵が取得。

ラベルに書かれた「A」の文字は、オーシエール(Aussieres)の頭文字であり、

コンパスと定規で理想的な文字バランスを追求した16世紀の学者ジョフロワ・トリーの字体を用いることにより、

シャトーにおける厳格さ、ワインのバランスとエレガンスを表現しています。


オーシエール・ブランはフレッシュでデリケートなワイン造りを目的に造られるわずか数ヘクタールの少量生産の白ワイン。

シャトーの所有畑の中で最も冷涼なゾーンに位置する畑で最新の技術によってブドウの成熟をコントロールしながら栽培されています。

2017 / 05 / 16  14:48

今週のミラクル9の膳

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皆さんこんにちは♪
週の始めから少しどんよりとしたお天気ですが
先週よりもすごしやすいですね(^o^)

今週のDes Angesミラクル9の詳しい内容はFacebookに掲載中!!

https://www.facebook.com/Kaigandori-DesAnges-305635436174720/

2017 / 05 / 12  17:31

グランドメニューから1品ご紹介

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皆さん!こんばんわ(^o^)/

昨日今日と真夏のような暑さですね
そんな暑い時にぴったりのトマトを使った料理の紹介☆

『トリッパと野菜のトマト煮込み』

トリッパってご存知ですか?
ハチノスと呼ばれる牛の胃袋です。
じっくりコトコト煮込んで柔らかいですよ~♪

イタリアの赤ワイン
モンテプルチャーノ・オーガニックとの相性もよくオススメです!

本日は26時まで営業しております!
 ではでは…皆様のお越しを心よりお待ちしております♪